Château Tillac 2003
2006-11-10
Soulignons ici la performance de Martine Tissier-Lacomlbe, qui proposee ce vin exceptionnel, car quand elle repris l'exploitation en 1999, les vignes étaient pratiquement en friches.
Quantre ans plus tard, son 2003 arbore fièrement une robe jaune dorée trsè soutenue, à la légère évolution orangée; le nez, d'abord floral, révèle ensuite à l'agitation de belle note de fruits confits, d'abricots et de fruits exotiques agrémenté d'une touche de miel.
La bouche également pleine de fruits exotiques offre une rondeur et une longueure remarquables. On croque du fruit tout au long de la dégustation, avec une belle fraîcheur. Un style parfait.
Site de l'éditeur : http://www.hachette.com