Château D'Anglès
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Vin rouge 13,5% - AOC Coteaux du Languedoc - Millésime 2005.
La robe est rouge à reflets noirs. Le nez exhale des arômes de cassis bien mûr, de poivre et de réglisse. La bouche est souple, fraîche, et les tannins soyeux sont bien enrobés. Conseils d'accompagnement : S’harmonisera parfaitement avec vos viandes et votre charcuterie fine. Température de service : 18°C
La robe est rouge à reflets noirs. Le nez exhale des arômes de cassis bien mûr, de poivre et de réglisse. La bouche est souple, fraîche, et les tannins soyeux sont bien enrobés. Conseils d'accompagnement : S’harmonisera parfaitement avec vos viandes et votre charcuterie fine. Température de service : 18°C
2008-04-02
Cépages
Syrah, Grenache.
Sols
Eboulis calcaires, galets et alluvions grossiers du miocène. Climat chaud et sec tempéré par la mer.
Rendements
Inférieurs à 40 hl/ha
Vinification
Traditionelle avec contrôle des températures, macération longue.
Elevage
10 mois en cuves.
Prix à la bouteille : 12 €.
Lien : http://www.chateaudangles.com
