Château Maïme Cuvée Véronique, A.O.C. Côtes de Provence 2001
2005-03-16
Cépages
50 % Syrah, 20% Carignan, Mourvèdre 20%, Grenache : 10%.
Terroir
Argilo-sableux
Ramassage
Raisins et triés.
Vinification
Vinification médocaine. Macération pelliculaire avec contrôle des températures températures. Cuvaison de 10 semaines.
Elevage
20% en foudre de 600 L, le reste en barrique de 225 L avec rotation d'1/3 de barriques par an.
Prix à la bouteille : 12 €.
Par carton de 12 : - 10%.