Domaine de la Condemine "Le Clou" 2004, A.O.C. Mâcon Villages
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Ce domaine bien exposé sur les 2 versants de la vallée, se situe sur la commune de Péronne en plein cœur du Mâconnais. La propriété ne comporte que 5 hectares.
2005-01-13
Cépage
100% Chardonnay
Commentaire de dégustation
Sa limpidité et sa brillance lui donne une robe dorée élégante aux légers reflets verts.
Ses arômes fins et francs rappellent le chèvrefeuille avec quelques accents vifs de muguet et de lilas.
Sa bouche est tout en finesse, ronde et puissante. C’est un vin tout à la fois gras, long en bouche, et dans lequel les arômes d’amande et de noisette sont relevés par une très légère pointe d’agrume. Les arômes floraux de chèvrefeuille y apparaissent comme en dentelle.
Prêt à boire, mais peut se conserver et s’améliorer pendant 3 à 7 ans.
