Bordeaux

Château Ballan-Larquette 2001, A.O.C. Bordeaux rouge

Le vignoble est sur une colline argilo-calcaire d'exposition plein sud favorisant une bonne maturation.

Domaine de Ricaud

Vin blanc sec 12,5° - A.O.C. Bordeaux blanc sec - Millésime 2005. Vin blanc sec aux arômes complexes : abricot, fruits exotiques. L'attaque franche, légèrement perlante. Gras et long en bouche, équilibré et harmonieux. Arômes de bouches intenses.Apéritif, poissons et fruits de mer, salade composée, une volaille en sauce blanche, blanquette de veau, certains fromages (Comté, chèvre sec). Servir frais (8 à 10 °C). Boire dans les 2 ans.

Château La Grande Metairie 2002, A.O.C. Bordeaux rouge

La superficie produisant La Grande Métairie rouge est de 12 ha.

Domaine de Ricaud 2004, A.O.C. Bordeaux Clairet

 

Château La Croix

Vin rouge 13° - A.O.C. Fronsac - Millésime 2002. Vin avec une bonne vivacité et une certaine potentialité. Tanins mûrs avec une finale intéressante pour ce millésime. Il s'accordera avec des viandes rouges, des plats en sauce, et de nombreux fromages.

Château Roullet 2001, A.O.C. Canon-Fronsac

Situé sur la comune de Fronsac le vignoble Dorneau est composé de 10 ha, majoritairement du Merlot (90%).

Domaine de Bouillerot 2003 **

Créé en 1874, ce domaine se situe non loin du château de La Réole.

Domaine de Bouillerot 2003, A.O.C. Bordeaux

 

Château Ballan Larquette

Vin rouge 12,5° - A.O.C. Bordeaux - Millésime 2003 et 2004. Ce vin peut être bu jeune (2 à trois ans après la récolte), mais il peut être gardé de 5 à 7 ans. Il développera alors tout son bouquet.

Château Dallet 2003, A.O.C. Bordeaux